Produto natural à base de vinagre branco destilado, desidratado por secagem spray-dry.

Mantém o sabor, o aroma e as propriedades do vinagre tradicional, mas em um formato mais estável e fácil de manusear.

• Sabor ácido natural e uniforme
• Alto poder de conservação
• Excelente estabilidade e praticidade no uso

Ideal para snacks, molhos, temperos, condimentos secos e como conservante natural em produtos cárneos.

INDÚSTRIAS: PANIFICADOS, FRIGORÍFICA