Adoçante de alta intensidade, ideal para formulações que buscam equilíbrio entre sabor, funcionalidade e desempenho.

• Poder adoçante cerca de 200 vezes maior que o da sacarose
• Leve, versátil e de amplo espectro de aplicação
• Estável sob processos térmicos e variações de pH
• Não adiciona calorias nem altera a textura do produto final

Ideal para sorvetes, confeitos, chocolates, sobremesas e bebidas em pó, onde a redução de açúcar é essencial.

INDÚSTRIAS: SORVETERIAS, PANIFICADOS, LÁCTEA, SOBREMESAS, GULOSEIMAS, CEREAIS, MOLHOS, TEMPEROS, SOPAS, PURÊ